+7(495) 000-00-00, +7(495) 000-00-00.
Принимаем заказы: Пн-Пт с 9:00 до 20:00, Сб-Вс с 10:00 до 18:00
Корзина ждет
Выберите любое предложение

Древесный уголь

   Для приготовления блюд на огне или мангале используют древесные угли и дрова. В период пикников данный товар продается чуть ли не на каждом углу, но в погоне за более дешевым товаром можно купить не совсем качественный.

  Древесный уголь – это твердый микропористый продукт с высоким содержанием углерода, который получают при пиролизе древесины. Пиролиз – это процесс нагревания древесины в специальных печах без доступа кислорода.

Качественный древесный уголь для шашлыка не образует открытого пламени и дыма, а дает только жар.

Для жарки мяса рекомендуется использовать березовый уголь, так как он дольше горит и дает много жара. Так же не плохим вариантом будет дубовый уголь. Как же отличить уголь друг от друга в зависимости от породы дерева? Березовый уголь имеет насыщенный антрацитовый цвет и блестящую  поверхность, на которой могут отражаться лучи света. Уголь из сосны не обладает таким блеском,  он просто черный.

 

Расход топлива.

 Чтобы приготовить 4 кг отличного шашлыка Вам понадобится около 1 кг березового угля марки А. По мнению специалистов, это самый качественный уголь.

 Угля из сосны или осины хватит на 20 минут, а потом он просто превратится в золу – и этого жара хватит максимум на одну курицу.

 Древесный уголь из дуба больше подходит для летних кафе, когда нужно пожарить много шашлыка.

  

Дрова для мангалов.

  Для приготовления шашлыка, овощей гриль кроме древесного угля, можно использовать дрова. Но не просто дрова, какие попадутся под руку, а специальные. Это должны быть дрова определённых пород дерева, чтобы приготовленные блюда были вкусными и без вредных веществ, а также порублены на небольшие поленья для удобного использования.

  Самые лучшие дрова для приготовления еды на костре – это березовые, липовые, дубовые, а еще дрова из фруктовых пород дерева (вишня, слива, яблоня, груша, черешня) так как дают максимальное количество жара, а вот осиновые дрова дают меньше всего жара. Не подходят для приготовления еды на костре дрова из хвойных пород дерева, так как они во время горения выделяют вредные смолы и придают мясу неприятный вкус.

 Использования древесного угля и дров для приготовления пищи на природе набирает все больше популярности:

  • во-первых, не надо искать  и рубить дрова;
  • во-вторых, не надо ждать, когда дрова прогорят, угли через 15-20 минут дают отличный жар;
  • в-третьих, предотвращается вырубка леса.

 

 Розжиг

Для быстро розжига древесного угля и дров можно использовать специальные жидкости. Но применять их следует крайне осторожно, во избежание неприятных и травмоопасных последствий.

  1. Жидкостью можно поливать только холодные дрова и уголь.
  2. Средство для розжига должно быть изготовлено только из жидких парафинов, никакого спирта, керосина и других летучих жидкостей в его составе быть не должно. Рекомендуем покупать данный товар только в проверенных магазинах.
  3. Жидкости для розжига на основе парафинов пахнут как свечка.

  Соблюдайте правила пожарной безопасности на отдыхе, следуйте инструкциям на товарах, которые вы используете, и Ваш отдых принесет Вам много положительных эмоций.

 

 

 

Сортировать по: 

Вы можете купить Древесный уголь недорого и по выгодной цене в интернет магазине 'Hotgoods - интернет-магазин автоаксессуаров'. В каталоге представлены Древесный уголь с описаниями, а также подробные технические характеристики, фотографии и отзывы посетителей. Мы предлагаем Древесный уголь ведущих мировых брендов с гарантией и доставкой.

Наши специалисты готовы ответить на любые Ваши вопросы (или проконсультировать о порядке оформления заказа) по телефону +7 (812) 924-03-39, +7 (812) 924-03-39.